B.B. Dad (bbdad) wrote,
B.B. Dad
bbdad

Categories:

шато Саркел

да не обижаются на меня женщины, речь пойдёт о мужчинах.

Шато Саркел красное 2012.
Абсолютно мужское вино.


WP_20150501_003-1.jpg

В первый раз купил я его в... позапрошлые выходные, когда поехал кормить друзей пловом.

Вот так и взял его, хотя ничего о нём не знал. Прочитал: "Цимлянское" - и взял.
Выпили мы его, конечно же, не за пловом, а за мясом с овощами. И так оно меня заинтересовало, что решил я его попробовать на чистые вкусовые рецепторы, незамутнённые иными напитками (4-). И вот сегодня это свершилось.

Ещё раз повторю: чисто мужское вино. Я, конечно, тот ешё сомелье, но вот такое моё незамутнённое мнение 6-).

Цвет: густо-вишнёвый, практически непрозрачный, но не мутный.
Аромат: очень свежий, но... томный, густой, странный и таинственный, как странствия Джека Воробья.
Консистенция: густая, но не маслянистая.
Вкус: странный. Для потребителей стандартных вин - странный. Терпкий, но лёгкий. Очень сильны нотки ягодных косточек. Красная черёмуха, немного чернослива, вяленая вишня. Чуть-чуть горчицы. Легчайший намёк на корицу, самый легчайший.
Послевкусие: быстрее забудешь, как это вино правильно называется. Терпкость длится, и длится, и длится, ощущаясь в районе верхних пятых-шестых зубов и не уходя вглубь.

Вывод: была б возможность, закупил бы этого вина пару ящиков с тем, чтобы, позвав друзей-мужчин, провести с этим вином время, пространно рассуждая о бренности бытия и загадочности жизни.


Из купажа Саперави-Мерло-Красностоп все эти странности я отношу к последнему сорту. Конечно, я профан, но на мой, уже замутнённый взгляд, у этого вина, при должном подходе, есть великие перспективы среди ценителей мужской брутальности.

Или я не пират.
4-).



УПД
306 рублей.
Tags: Саркел, вино, кулинария
Subscribe

  • резыму — конес!

    сизу, пью цяй. Слысу — крисят. 6-) Хорошо поставленным голосом: " Граждане, соблюдайте порядок, не нарушайте правила уличного движения. Помните,…

  • Афера Томаса Крауна - да не та!

    Мне нравится этот фильм: элегантный интеллектуал Пирс Броснан, шикарная провокаторша Рене Руссо... Лёгкая прелесть преступления... Хороший фильм.…

  • 85 дней

    приснилась тут мне одна завязка сценария… Живёт-поживает один человек. Самый обычный: работает, отдыхает, встречается с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments