B.B. Dad (bbdad) wrote,
B.B. Dad
bbdad

Category:
  • Music:

Жигули вы, Жигули и немного Праги

зашёл я вчера в магазин, и вспомнилось мне (уж не знаю, почему), что уважаемый vyatich как-то говорил, что неплохо бы обсудить, какое было пиво в советские времена.

А какое было пиво в Кирове в советские времена? - Жигулёвское да "разливное". Вот и решил посравнивать нынешние Жигули.
Выбор мой пал на Вятич Жигулёвское Export и Жигулёвское Бочковое от Москва-Эфес.





По цвету Exprot - соломенное, прозрачное: Бочковое - цвет более насыщенный, с янтарным оттенком и потемнее.
Аромат Export - свежий, минеральный, без выраженного пивного запаха; Бочковое - вообще непонятный, даже не смог определить.
Пенообразование и у того, и у другого пива слабое и кратковременное. У Бочкового - более интенсивное.
Вкус: Export - водянистый, с лёгкой хмелевой горчинкой, несолодовый: Бочковое - немного более плотный, минеральный, хмелевая горечь не выражена, чуть сладковатый.
Послевкусие: Export - среднехмелевое, кратковременное, в конце - чуть сладковатое: Бочковое - немного более длительное и совершенно невыразительное.

Сразу так и не мог отдать предпочтение никоторому: Export  на вкус никакущее, но послевкусие, хоть и короткое, но есть. Бочковое после глотка создаёт вкусовую атаку, но после - всё сдувается, будто ничего и не было.
Хорошо, думаю, подожду.

После вкушения паровой картошечки и квашеной капустки с льняным маслом повторил заход.
Уж не знаю почему, может, из-за того, что взбодрил свои вкусовые рецепторы, может потому, что пиво "отдохнуло", но ситуация немного поправилась.
Во вкусе Export ещё более проявилась приятная хмелевая горечь, а послевкусие растянулось на пару минут и стало более отчётливым.
У Бочкового же вкус никак не поменялся: остался таким же бледным и невыразительным, но в послевкусии появилась явная перечная нотка.

Если и выбирать, то я бы выбрал Жигулёвское Export. Только зачем? За те же деньги можно найти гораздо более вкусное пиво того же Вятича.
Кстати, первые варки этого пива были очень достойными, а сейчас... Увы...

Насколько я понимаю, оба Жигулёвских - лагеры, но настолько бледные...
Если уж и захочется мне попить неплохого лагера из магазина, то - Пражечка или Прага. Вполне аутентичное чешское пиво.

Да, и с пятницей всех, 13-тым!
6-)
Tags: ай-яй-яй, пиво
Subscribe

  • забавная политика

    «Мы никогда не признаем попытку А аннексировать Б . В результате санкции В в отношении А за действия в Г останутся в силе до тех пор,…

  • Навальный и большевики

    вчера приключилась интересная история. С утра, уж не знаю, почему, может, подсознание шуткануло, но вспомнилась одна вдохновенная песня. Написал…

  • режыму конец...

    опишу только то, чему лично был вчера свидетелем. Очень среднерусский город Киров, примерно пол-миллиона населения. 10:35. У…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments