January 20th, 2021

Пивные мифы. Об одной статье популярного канала

Натолкнули тут меня на один довольно популярный пивной Д.канал, и я не стерпел. Ну вот... так получилось.

Я не тщу себя надеждой, что мои статьи прочитает много людей, но если даже одному человеку они помогут, что называется "войти в тему", то я сочту своё дело сделанным.

Сколько  раз уж мусолено-перемусолено, но существуют такие каналы, и люди их  читают, и много читают, и даже следуют, судя по комментариям, указаниям  подобных пивных "гуру" к моему  удивлению, хотя даже если приложить к излагаемому в них толечку здравого  смысла - как же так? В этот раз дело касается фильтрации пива.

Есть такой миф: Настоящее, "то самое" пиво должно быть нефильтрованным

Автор  популярного канала, конечно же, продвигает именно этот миф. Но,  признаться, довольно оригинальным способом: суть его статьи -  недобросовестные производители подменяют качественный и дорогой лагер  фильтрованным дешёвым элем. Каково, а? Когда я осознал этот ход  творческой мысли, я даже несколько оторопел. Чуть позднее, когда оторопь  сошла, решил разобрать эту статью, что называется, по косточкам,  настолько там всё показательно. Тем более, что, как заметил один  товарищ, написана статья хорошим языком, и в ней есть даже некий сюжет.  Итак...

Зачем фильтруют пиво? Вы задумывались когда-либо об этом? Думаете   производитель делает это для потребителя? Давайте подробно разберемся в   этом вопросе и выясним, есть ли здесь очередной подвох.
Collapse )