Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

топовый поп... э-э-э... поповый топ... вобщем - поняли.


Добрый день или у кого как 6-)!

По образованию - инженер. Старой советской школы. да ещё обременённый недолгой научной деятельностью. Как и того следует, человек давно уж немолодой. но ясность ума сохраняю. Пока 6-).

Сейчас уже давно завёл этот журнал поначалу из чистого любопытства, но - вот ведь! - втянулся и пишу, пишу, пишу… Скоро уж 10 лет будет. О чём? - Извольте!
Collapse )
В заключение - несколько простых правил.

Уважаемые посетители моего журнала!

Я вас всех изначально тоже уважаю, пока вы своими действиями не приведете к обратному. Это постулат, который обсуждению не подлежит. В конце-концов, это - мой личный журнал.

О взаимной дружбе

я НЕ добавляю тех

  • в чьих блогах заметное количество обсцессной лексики. Я не ханжа и сам ее употребляю, но только в разговорах с теми, кого я знаю и кто воспринимает это с пониманием. В любом случае, употребление ее должно иметь некоторое обоснование.

  • в чьих журналах большое количество перепостов. Мне интересен сам человек, как личность, даже если его мировоззрение прямо противоположно моему. Транслирование кем-то на меня текстов третьих лиц мне совершенно неинтересно. Опять же, сам я делаю перепосты, но это - в исключительнейших случаях.


Вот и все пока. Без обид? В конце-концов, это же мой журнал 6-).

Я - на Фейсбуке и в Дзене.

И да: подписывайтесь, будет интересно!

Shalom b'Israel!

Пока Союз российских пивоваров настойчиво пытается натянуть российских пиволюбов - да, да: нас с вами! - на свой снифтер, в одной любимой сети...

Я - не я, и фото не моя 6-).
Я - не я, и фото не моя 6-).
Collapse )

Как два вятских мужика на берегу Вятки двух-с половиной немцев о...владели

Ну таки да, о...пез...поло..владели.

Вы это чё? Вы о чём подумали? Да ну вас, фу... 6-).

Просто собрались с сударем пройтись по берегу Вятки, покидать на...чё-нибудь спиннинги, ну и заодно отпить пивка-с... А чё нет? Вы бы отказались? Ну и... ладно. А вот мы - нет. Естессно, зашли в КиБ. А там... ё...перный театр - сплошное бяда-огорчение. Потому пришлось в Бри100ль - а чё делать??? Ну и

Признаться, к Саблезайцу я относился с некоторым предубеждением: ну как он со своим способом передвижения сквозь кусты может продираться? - Но сударь сказал - "Хочу!" - и чё скажешь? - Ну да, давай...

Хохенбрау - это чё? Ну ведь тоже интересно: на пару с Саблезайцем - почемунет? И пилс от них же... А как без Будвара в этом случАе? Вот всё и сложилось 6-),

В обчем... Октябрь, холода, одинокие дома... Естессно, ни... чего мы не поймали, зато...

Саблезаец Хель

Солодец. В смысле: в аромате - солодец. На укус - таки хель! Вот да: таки аццкий хель, со всеми своими красотами. Ну пил бы да и пил. Конечно, всякие бир и прочие гики аццки скривяцца: чёзана? - А я вам скажу: таки да: хель. Да - грубоват, да - сладковат чутка, но, блин, хель же? Да?

Хохенбрау - тоже хель!

Не согласны? - В сад! Он - другой. Может, аромат и пожиже, зато вкус - более кусючий и в послевкусии хмель играет в полную шишечку. Не так, чтобы да, но очень отчётливо. А чё?

Collapse )

Тяжёлая зельтерская вода и её рецепт приготовления в домашних условиях

Я - всемерно за здоровый образ жизни! Не пить, не курить, с женщинами... ну, тут всё сложно... 4-).

По мотивам оформления хард зельцера Hard Pickle 6-)
По мотивам оформления хард зельцера Hard Pickle 6-)

К чему это? А вот, к чему.

Представьте,  что вы - адепт ЗОЖ. Весь такой правильный - тю-тю-тю-тю. То есть,  ни-ни. Ничего. Строго по расписанию и по таблицам. Всё. Ну и сколько вы  вот так протянете? Нет, конечно, протянуть можно долго, возможно, что и  до самого конца. Но что это будет за жизнь? Нельзя же всё время  оттягивать резинку: она либо порвётся, либо щёлкнет, и больно, а потому  очень полезно, не для ЗОЖ - для здоровья, эту резинку иногда несколько  расслаблять: возможно, протянуть удастся несколько дольше, чем обычно  6-).

Вот  примерно так рассуждали некоторые ЗОЖисты в цитадели мировой демократии  и гнилого либерализма, которым хотелось изредка... побухать, то есть -  прибухнуть: они хоть и ЗОЖисты, но ещё не окончательно утратили  человеческий... человеческие пристрастия. А как быть? Крепкий алкоголь? -  Так то ж полное шатание всех труб и устоев, да и до алкоголизма совсем  недалеко. Вина: - так тоже крепковато, да и с калориями не всё чисто, а  калории в ЗОЖ - м-м-м... это как монаху... кхм... Низзя, в общем. Да.

Collapse )

Бельгийский аббатец - что с ним не так?

Тополиный  пух уже сгинул, июль - на дворе, и жарааа...  В общем, когда я увидал  на полке этого красавца, сомнений не было: надо брать. Тем более,  красавец - неизвестный, да ещё - бельгийский и аббатский, к тому же -  бланш: к жаркому ужину - самое то.

Первый  же пшик подтвердил: несомненно, бланш и, несомненно, бельгийский -  ароматная пшеничка, кориандрик, какие-то цитрусовые, чуть, в самую  леготу, подопрелого сенца - всё честь по чести.

Первый  глоток - оно самое! То, что надо! Прохладное, солодовое, пряное, слегка  бананиевое - ух! Правда, поначалу насторожила некая колючесть во вкусе,  но через пару глотков она исчезла. Полез смотреть ЭНС - 11,7%. Как? Как  бельгийцы умудряются из такой плотности получить довольно полнотелое  пиво? - Загадка...

Смотрю производителя: Swinkels Family Brewers N.V. - от те нааа... А где произведено? - Пивоварня Роденбах (Палм): шах и мат! Нет, вы понимаете? La Trappe, Cornet, Rodenbach, Palm, De Molen, что ещё... Steenbrugge - и это всё о нём, да. И вместе со всем этим великолепием варится аббатский эль St. Pierre.  Я даже декларацию соответствия на него нашёл: всё точно, всё, как  указано на банке - ну дела... Банка, кстати, честного гетеросексуального  объёма, безо всяких там толерастий.

А, да, вы спросите: что с ним не так? Во-первых, на сайте производителя такого пива я не нашёл. Вот Палм нулёвка  есть, а Сент Пьера нет. Вероятно, российский импортёр заказывает  пивоварне пиво под себя и распихивает его по сетям. Российский?

Collapse )

Ведро рыбы и агенты "семь нолей"

  • Мелькают дни, мелькают годы,
  • И поседела борода.
  • Приходит рыба и уходит,
  • А пива хочется всегда!

(Да простит меня г-н Байрак 4-).

Ох  уж мы с сударем оторвались, ох, оторвалиииись... В общем, открыли  сезон, как полагается. Сидели до последнего. До последней крупинки, то  есть. Результат - ведро подлещиков, плюс немного чехони чуть больше  средней по Вятке. Если бы считать тех кого повыбрасывали за мелочностью,  было б два ведра. Да не, шучу 4-) - полтора. Вот.

Ну и, конечно, не на сухую же рыбачить - затарились пивом. А поскольку я - за рулём, а сударь со мною солидарен, затарились "нулёвкой".  Что посчитали возможным. Помнится, у нас была пара обзоров нулёвок, но  поискал в Дзене - чё-то нет, куда делись? То ли кровавая рука Путина, то  ли непогрешимый алгоритм Дзена - хрен этих тоталитаторов поймёшь...  6-).

В  этот раз получилась какая-то западенщина: если в прошлые разы были в  основном образцы отечественного производства, то тут - сплошные  супостаты, кроме Балтики (интересно, есть ли эмотикон "немного хитро слегка подскривившаяся рожа"?).  И, надо сказать, это стало некоторой неожиданностью: в предыдущих  тестах первые места бесспорно занимали российские сорта пива (нулёвое   Хугартен - бр-р-р... какая... эта ваша заливная рыба 4-), то в этот раз  инопроизводители не подкачали. Итак...

Heineken 0.0

Произведено в Волжском филиале ООО "ОПХ".

Collapse )

Большая варка: Нижний Новгород - 2021

А вы знали, что в прошедшую субботу был не только праздник мир-труд-мая, но ещё была и Большая Варка, нет? 

Это  когда по всему миру - буквально: по всему миру - любители пива  сбиваются в стаи и совместно варят пиво, а ровно в полдень начинают...  излишествовать. Ну, нас этим не удивишь, кое-кто начинает излишествовать  с самого утра, если не с прошлого вечера... А, о чём это я? Да: о Большой Варке. 6-). В этот раз мы отправились в Нижний втроём.

Подробности — здесь.

Хорошего вам настроения и... ну, вы поняли 4-).

Три литовца и эстонец: встреча с оккупантами

Весна, поют ручьи, журчат птычки... Ой, наоборот, и - да, это будет позже.

Выбрались  мы тут на природу: а что, погода - прекрасная, от злоковиду мы  полузащитились, пора бы и за ум взяться 6-). То бишь, вернуться к  нашим... этим... пивобзорам. В этот раз нас понесло по Прибалтике.

А  что, традиции пивоварения в Прибалтике старые, и свои есть, и немцы в  своё время занесли - любопытно же: как там у них с этим сейчас дела  обстоят? Заход в магазины принёс вот такой урожай:

Aldaris Gaišais, Švyturys-Utenos Alus, Литва. Lager. Алк. 5%, ЭНС 11,2%.

Švyturys Tradicinis, Švyturys-Utenos Alus, Литва. Bock. Алк. 6%, ЭНС 13,5%.

Gubernija Gintarinis Ekstra, AB "MV Group Production", Литва. Extra lager. Алк. 5,5%, ЭНС 12%.

Saku Kuld, Saku Õlletehas, Эстония. EPL. Алк. 5,2%, ЭНС 11,9%. 

Немного о производителях

Да-да, знаю, Aldaris - латвийская пивоварня, но уж что написано на банке про производителя, то и указываю: Литва. 

Поначалу предприятие называлось Waldschlösschen (1865 г.), но в 1937 году было преобразовано в Aldaris,  каковым и называется по сей день. На сегодняшний день контрольный пакет  акций принадлежит Carlsberg, каковой по какой-то причине и перенёс  производство на завод Švyturys, в Литву, так что хоть по марке это и  латвийское пиво, но по происхождению - литовское. Пишут, что в 2018 году  46% пива, продаваемого в Латвии, было Aldaris.

Сорт Gaišais - Светлое - с двойным охмелением.

Collapse )