Tags: фестиваль

3-й вятский слёт домашних пивоваров и малых пивоварен

Да, это случилось! 

Много было сомнений "получится - не получится":  обстановка в стране непростая, международная обстановка -  напряжённая... Нет, что это я? - Ковидла же, злолипучая ковидла путала  планы и делала будущее туманным почище, чем традиционный вятский осенний  пивной марафон. Но, как не остановить поющего Кобзона и  интервьюируемого Ветелева, так не остановить и вятских пиволюбов, коль  забрезжила перед ними известная цель 4-). В результате - всё случилось. И  было это хорошо.

Теперь по порядку.

Ясно,  что помещение подбирается под количество участников и предполагаемый  поток посетителей. Участников  было почти в два раза меньше, чем в  прошлом году, а вот посетителей... Нет, пройти по залу можно было вполне  свободно, но создавалось впечатление некой скученности, да и длинное  вытянутое помещение, по-моему, для такого мероприятия подходит несколько  менее, чем квадратный зал. Но это, повторюсь,  более мелкая придирка,  чем критическое замечание. В целом организация была на высоком уровне.

По пиву.

Collapse )

ВПК на Craft Fair 2019. Люди

в Ижевск я езжу не только попить  пива. Ещё я там смотрю на людей.

Ижевский фестиваль - место, где люди ведут себя естественно. Им не нужно изображать из себя больших знатоков пива. Даже тем, кто таковыми на самом деле являются. А потому есть махонькая возможность заглянуть за ту чёрточку, которая отделяет каждого от всех. Хоть маленько. Интересно же 6-).
Collapse )

Ну, за фотографию!
6-)


ВПК на Craft Fair 2019. По пиву 6-)

в этот раз удалось осилить 23 сорта.

Несколько сортов пробовал из бокалов соклубников, но остальные - честно за свои. Пил по 0,1, и наутро, надо сказать, несмотря на заметную мешанину, было вполне хорошо. Итак…



Лучшее, что отпробовал, - Algorithm: Mapple & Caramel от Zagovor.
Имперский молочный стаут. Как полагается, крепкий, но спирт не выпирает. Винные нотки придают пикантность. В послевкусии прорезается лёгкий перчик. В целом - мягко и… элегантно, что ли.

На второе место неожиданно захотелось поставить Imperial Gose Apple от Saldens.
Сальников снова начал варить отличное пиво? - Радует, очень радует. Сбалансированная гозешка, всё в меру: соль, сахар, перец… - Шутю! 6-)

На третье, как старый любитель “крепышей”, поставлю ещё один РИС - Кедр от Zavod’а
Весьма чистый продукт. Особенность - отчётливые хвойно-смолистые тона в аромате и вкусе. Я б это пиво и на первое место поставил, но хвоя показалась мне чуточку грубоватой. Да, с такими активными вкусами нужно очень аккуратно работать, но… как получилось, так и получилось. Очень, очень хорошо.

Теперь по остальному и по порядку.
Collapse )

Вот, в общем-то, и всё. Предыдущая пятница оказалась компенсированной: ошибок почти не было. А то - как на грех - из пяти сортов пива четыре оказались полным… кхм…

Кто работает отлично, тому не надо пить продукт вторичный. Как-то так, да? 6-)


ВПК на Craft Fair 2019. Общие впечатления

отгремел фестиваль, солнечный Ижевск остался в воспоминаниях, серые вятские будни - самое время подвести какие-никакие итоги.



Уж не знаю, как пинтовцы договариваются со своим Инву, но погода в очередной раз порадовала: день за и в день фестиваля была отменной. Ни жарко, ни холодно - в самый раз, чтобы спокойно посидеть и пооценивать то, ради чего, собственно, мы и посещаем Ижевск - пиво.

А его было много: более сотни сортов на такой небольшой площадке… Много. Хотя… в самый раз, если пить понемногу.
Первым впечатлением было, что “кисляки атакуют”, но - нет, просмотрел список - и стауты, и разновидности IPA, и гозе - заметно больше, мне показалось, чем в прошлом году, и “пшенички” (правда, немного), сидры, медовухи - выбирай, что пожелаешь. А вот с последним было туго: к концу дня желать как-то ничего и не хотелось. Из того, что было. За редчайшим исключением. По одной причине: сладость.

Вот скажите мне: почему “пшеничка” должна быть сладкой? Почему гозе - гозе - сладкиим?? Лагер - сладким??? Я подходил к сидроварам, спрашивал: все сидры - все! - блин, сладкие 9-/. Даже не полусладкие - сладкие! Певцы, блин, кариеса и утреннего бодуна.

Я понимаю: сладость, как вкус, на вполне законных основаниях может, а в некоторых стилях - и должна присутствовать. Но - в меру, блин. В меру! А тут она, скорчив страшенную рожу, пёрла напрямик, обдирая вкусовые рецепторы так, что несколько бокалов пришлось выливать в чан, а одно пиво, заботливо подсунутое соклубниками, просто выплюнуть на асфальт, ибо даже держать его на языке было опасно для здоровья: бешеная сладость сочеталась в нём со всем букетом мыслимых пивных дефектов разом.

По организации
В общем - вполне достойно. Но в прошлом году было, по-моему, повеселее. Метатели ножей и топоров пользовались успехом, лучница - поменьше, кузнецы - творческие женщины - несколько скучали.

Тема викингов - неплохо, неплохо. Сильно резануло, что расчётную единицу квеста назвали “руной”, и ведущий-задушевник склонял её самыми неестественными способами. Понимаю: ЕГЭ и креативный менеджмент наносят непоправимый урон сознанию, но… руны - штука такая: при случае и ЕГЭ может показаться светлой мечтой.

Звуковиков” - на лесоповал. И это - не одно моё мнение. Хотелось даже бросить на сцену взрыв-пакет: будет только один раз громко, зато потом - хорошо. И такая ситуация усугубляется от года к году.
Да, с точки зрения посещаемости фестиваля зазвать на него альтернативную “звезду” - мысль хорошая. Казалось бы… Однако, когда эта “звезда” после длительных вые...жовываний таки соблаговолила поорать своим "творчеством", внимающая ей публика столпилась так, что я, человек сугубо мирный, чтобы сходить к стойкам за пивом и вернуться обратно, раздумывал о портативном водомёте. Вы уж как-то определитесь: либо музыканты, как элемент фестиваля, либо фестиваль, как дополнение к музыке. Пусть даже и такой “альтернативно одарённой”.

Кстати, о кузнецах. Женщины весьма творческие, занимаются только художественной ковкой. И угораздило их в этом году съездить в Белую Холуницу. На так называемый “Фестиваль железа”. Сказали, что больше туда ни ногой. Целый день псевдонародных припевок-приплясок наперевес с шашлыками - при чем здесь кузнечное искусство и вообще культура работы с металлом???

Я это к тому, что ситуация с пивным фестивалем начинает напоминать фестиваль железа. По крайней мере - мне. Что делать?
Как уже писал,

  1. звуковиков” - на лесоповал

  2. звёзд” - в даль далёкую. Внутреннюю сцену - ребятам весёлым и малоизвестным. Они по звуку выёживаться не будут. Пусть играют задорно и негромко: толпы особой не соберут, внутреннее хождение сильно облегчится. Кстати, на одном из предыдущих фестивалей так и было: очень удобно и приятно.

  3. Ребят весёлых и немного поизвестнее - на наружную сцену. Вроде нынешних Цыгэнг: сколько б они народу на фестиваль зазвали? Вот они - вообще молодцы!


Да, и вне конкурса: уж прифигачьте крупные номера стоек! Да, в этом году было заметно удобнее, чем в прошлом. Но вот эти номера - они б спасли всё. Какой смысл крупно изображать логотипы пивоварен внизу стойки? Их всё равно через толпу ног не видать. А были б крупным заметным шрифтом чёрным по жёлтому - глядь в схему, глядь по номерам - хоть как-то - и нашёл.

По первым впечатлениям - пока всё. Впечатления о пиве - следующие.


Craft Fair - 2018. Фестиваль

немного о фестивале.



В этом году пивоварен на фестивале было больше. Сказалось ли это на общем восприятии - да ничуть! Так же весело, так же уютно, так же душевно.
Перечитал пост о прошлогоднем фестивале - сравнил:
Количество волонтёров несколько уменьшилось, и это порадовало: можно было хоть немного поговорить с представителями пивоварен.

Collapse )
До следующего года, Ижевск!



Эхей!
6-)


Немного города
Люди


Craft Fair - 2018. Немного города

В этом году Киров провожал нас мерзкой дождевой сыпью.

Однако, поездка было довольно приятной: трассу довольно хорошо подшаманили, за исключением одного участка  Немского района с совершенно уникальным волнистым рельефом дорожного полотна.  Даже когда автомашины вымрут, как средство передвижения, и всё человечество перейдёт на телепортацию, даже тогда, я уверен, на этом участке пути телепортирующимся придётся использовать капы. И - да: несмотря на республиканский бюджет, удмуртская часть трассы в целом уже не дотягивает до кировской. Благо, что в Кильмези мы сделали тактическую остановку и предприняли меры, чтоб путь до Ижевска показался более радостным (опытным путём было определено соотношение 0,25/200 4-).

Collapse )
Ну и напоследок фото с ПК



Как без него, да в Ижевске?
6-)

Фестиваль
Люди

во кузнице молодые кузнецы 6-)

футбол был вечером. А днём сгонял с друзьями на Фестиваль железа в Белую Холуницу.



Есть тут один товаришч - vyatich - "фестиваль железа, фестиваль железа..." - я и поехал.
Collapse )

Больше фестивалей хороших и разных!
6-)


ВПК в Ижевске, 2017

наконец-то удалось выбраться на фестиваль. А то “коллеги” из ВПК такого рассказывали про Казань, про прошлогодний Ижевск, что после их рассказов до вечера слюни капали, как после быка… эта… Ну, вы поняли 4-).



Collapse )